A gourmetização do pão de queijo em BH

A gourmetização do pão de queijo em BH

As transformações e novas formas de consumir um dos quitutes mais amados pelos mineiros Por Analuz Martins e Luiza Souza Que a comida mineira é de dar água na boca todo mundo já sabe. Da lista de comidas típicas, uma se destaca mundialmente: o pão de queijo. Casquinha...
No bairro São Salvador o trêm é pão, café e charla 

No bairro São Salvador o trêm é pão, café e charla 

Padaria mostra como um pequeno comércio pode se transformar em ponto de encontro, memória e afeto para uma comunidade inteira Por Damoran Muzunguê CoMPaz  Às cinco e quarenta e cinco da manhã, quando muitos ainda dormem, o cheiro de pão quente já se espalha pelas ruas...
BH através das lentes na rua 

BH através das lentes na rua 

Entre memória e resistência, a fotografia de rua transforma o clique de uma câmera em gesto político quando encontra beleza nos múltiplos cantos da cidade. Por Evelyn Lemes e Sthefany Luize Registro de um olhar para a cidade em movimento. (Foto: @fotoderuabh) As...
A arte que nasce no Campus

A arte que nasce no Campus

Estudantes da UFMG enfrentam uma trajetória marcada por desafios para consolidar seus nomes no cenário artístico. Por Ana Catarina Souza e Isabela Costa   Foto por Ana Catarina Souza – Exposição na Escola de Belas Artes A alguns quilômetros do centro de...